Sabtu, 22 Desember 2012

HIMPRO AGRI BERMAIN SAMBIL BELAJAR KE HIMATIPAN



Himatipan (himpunan mahasiswa teknologi industry pertanian) adalah himpunan ke-2 yang telah dikunjungi setelah HIMA HUMAS. Meskipun penampilan pakainan serta gaya kita kurang maksimal karena kunjungan ini diagendakan setalah bermain sepak bola di GOR jati, tetapi hal itu tidak menjadi  hambatan, dengan kerenya perwakilan himpro bergerak ke markas himatipan yang berada di gedung fakultas teknologi industry pertanian, universitas padjadjaran, 14/11/2012. Wow!!!!!
Dalam kunjungan tersebut ketua himatipan, Gilang Indra Muhammad (TIP 2009), menjelaskan profil, visi misi serta struktur organisasi  dari HIMATIPAN. Memang harus kita akui persentasi mereka sangat bagus dibandingkan dengan persentasi himpro agri mengunakan papan tulis untuk menjelaskan struktur organisasinya. Tetapi dari hal tersebut kita dapat mengambil pelajaran untuk memanfaatkan fasilitas yang ada semaksimal mungkin hal tersebut sesuai dengan ajaran islam bersyukur adalah hal yang paling berharga.

Berangkat dari sana kita dapat mengadopsi kelebihan yang ada di himatipan sehingga kita dapat menerapkan di HIMPRO AGRI.  Kunjungan ini juga dijadikan sebagai alat silaturahmi mahasiswa agribisnis dengan mahasiswa teknologi pertanian disamping itu kunjungan ini juga dijadikan ajang mencari wanita untuk ketua himpro agri kita , Nurjaman Gunadi.
Untuk memperkenalkan pengurus himatipan  di bawah ini daftar pengurus inti :

BIDANG PENGURUS INTI
  • Ketua Himatipan 2012       : Gilang Indra Muhammad (TIP 2009)
  • Wakil ketua
    • membawahi bidang medfo, pok, kail     : Tegar Arie Prasetyo (TIP 2009)
    • membawahi bidang keprof dan soskem : M. Yusuf Sulaeman (TIP 2010)
  • Sekertaris 1                       : Endari Dewi Saraswati (TIP 2009)
  • Sekertaris 2                       : Rizki Patmawati (TIP 2010)
  • Bendahara 1                      : Pratita Amelia (TIP 2009)
  • Bendahara 2                      : Rizki Handayani Paramaputri (TIP 2010)
Semoga jalinan kunjungan ini dijadijkan alat untuk menjalin kerjasama untuk peningkatan kinerja dari himpro agri kedepanya.
 Reported by :
farhan faturohman


Kamis, 13 Desember 2012

7 Finalis Lomba Essay Agrikreatif 2012

Selamat kepada finalis lomba essay Agrikreatif 2012

- Nofalia Nurfitriani 150510090074  (No Urut Presentasi 3)
- Hari Akbar M.S 150110080156 (No Urut Presentasi 1)
- Sri Noor Cholidah  150310080170 ( No Urut Presentasi 5)
- Anisa Aprilia Fajar 150610110076 (No Urut Presentasi 7)
- Andreas Siagian 150610110076 (No Urut Presentasi 2)
- Ikrar Nusantara Putra 150510100186 (No Urut Presentasi 4)
- Mardiah Hayati PGB 150510110033 (No Urut Presentasi 6)


Kepada finalis untuk mempersiapkan presentasi karya tulis essay tersebut berupa power point, no urut sudah terlampir.
Presentasi tanggal 15 Desember 2012 jam 08.00 di ruang kelas pasca sarjana dekanat

Terimakasih.
Agrikreatif2012

Jumat, 23 November 2012

AGRIMEET DPW 2 POPMASEPI di UIN



POPMASEPI (Perhimpunan organisasi profesi mahasiswa sosial ekonomi pertanian) mengadakan suatu acara yang diberi nama AGRIMEET (agribusiness, management, entrepreneur, and leadership training) yang dilaksanakan di Univesitas Islam Negri Syarif Hidayatullah Jakarta. Kegiatan tersebut adalah salah satu program kerja dari POPMASEPI. Acara AGRIMEET sendiri diadakan karena Sebagai salah satu tokoh perubahan bangsa, mahasiswa menjadi sebuah icon perubahan sejati. Dibekali dengan jiwa kritis akademis, idealis, dan semangat muda yang masih berkobar yang masih melekat. Sayangnya, untuk saat ini mahasiswa dianggap sebagai harimau tanpa taring, yang hanya bisa berkoar penuh retorika tanpa adanya tindak nyata. Menindak lanjuti hal tersebut maka perlu kiranya ada sebuah  pembekalan untuk para calon pemimpin bangsa ini, terlebih untuk mahasiswa Agribisnis yang notabenenya mempunya basic ganda, baik dalam bidang pertanian maupun ekonomi.

Keprofessian Agribisnis saat ini menuntut mahasiswanya tidak hanya paham  masalah pertanian secara on farm, tetapi Mahasiswa sebagai agent of change harus memiliki peran dalam pembangunan pertanian Indonesia dalam menghadapi persaingan global. Oleh karena itu, seorang mahasiswa diharapkan memiliki jiwa kepemimpinan agar mampu menjadi katalisator perubahan. Perubahan ini harus mengarah kepada kemandirian, salah satunya adalah berwirausaha. Pada saat tingkat pengangguran semakin melonjak, berwirausaha mampu menjadi solusi karena mampu mengasah kemandirian dan keahlian dalam mengembangkan potensi-potensi pertanian disekitar kita.

Bentuk dari kegiatan dari agrimeet itu sendiri adalah kompetisi debat, entrepreneur and leadership training, masa depan dan sejararah dari POPMASEPI, diskusi keprofesian, dan juga tidak kalah serunya yaitu fieldtrip. Kegiatan ini diikuti dari berbagai institusi, seperti : IPB Bogor, Universitas Padjadjaran, UNTIRTA Banten, UIN Jakarta, Unida Bogor, UMI Sukabumi, dan institusi lainnya yang tergabung dalam DPW II POPMASEPI. UNPAD sendiri mendelegasikan 4 orang untuk mengikuti Agrimeet kali ini, yaitu Rahma yulianingsih, Farhan faturahman, Siti Sarah Chairunnisa, dan Andityo Pradana.

Kegiatan AGRIMEET sendiri dilaksanakan selama 3 hari antara tanggal 16 hingga tanggal 18 November 2012. Diakhir acara terdapat penandatangan kesepakatan dari hasil diskusi keprofesian, yang mana nantinya dari pihak POPMASEPI akan memberikan hasil diskusi tersebut kepada pihak pemerintahan. Diskusi tersebut membahas tentang masalah-masalah yang terjadi di berbagai daerah khususnya daerah cakupan wilayah DPW II POPMASEPI.

Diakhir acara para delegasi dan panitia AGRIMEET berfoto bersama, dan dilakukan pemilihan ketua angkatan AGRIMEET 2012 disertai penyerahan sertifikat kepada salah satu delegasi dari masing-masing institusi.




REPORTED BY: ANDITYO PRADANA AGRIBISNIS 2010

Kamis, 18 Oktober 2012

Pelatihan Dasar HACCP bertema "Food Safety"





      Himpunan Keprofesian Agribisnis Faperta Unpad bekerja sma dengan LPPM Unpad menyelenggarakan pelatihan dasar HACCP (Hazard Analaysis & Critical Control Points) dengan bertemakan food Safety System" dengan narasumber Eddy Renaldi, SP.,ME , DR. Tomy Perdana,SP.,MM. dan Trisna Insan Noor, Ir.,DEA. bagi mahasiswaAgribisnis di lingkungan Faperta Unpad pada 13-14 oktober 2012 pukul 09.00-16.00 WIB, bertempat di gedung LPPM Unpad Jl. Banda No. 40 Bandung.
    Maraknya isu mengenai kesehatan semkain membuat seseorang peduli tehadap perihal keamanan pangan. Kemanan dan higienitas merupakan suatu hal yang berbeda namun tidak bisa dipisahkan satu sama lain. Keamanan pangan merupakan kondisi dan praktek yang dilakukan untuk menjaga kualitas produk dari kontaminasi dan penyakit yang dibawa oleh makanan, sedangkan higienitas merupakan kondisi dan praktek yang membantu untuk mempertahankan kesehatan dan mecgah adanya penyebaran kuman penyakit, hal-hal tersebut yang dapat dijadikan latar belakang terselenggarakannya pelatihan HACCP ini.
     Pada hari pertama pelaksanaan pelatihan HACCP ini, diisi dengan pemaparan oleh narasumber mengenai latar belakang Food Safety dan setelah itu langsung dilakukan pembagian kelompok untuk melakukan simulasi yang berdasar pada materi yang telah didapatkan oleh para peserta. Pada hari terakhir pelatihan ini ditutup dengan materi dan workshop mengenai prinsip-prinsip dari "Food Safety" yang menjadi tema dari pelatihan HACCP ini. Meskipun pelatihan HACCP ini hanya diikuti oleh 29 peserta dari total 40 peserta yang ditargetkan, akan tetapi hal itu tidak mengurangi semangat peserta dan panitia untuk tetap sma-sama mensukseskan pelatihan ini. Melalui hasil kuisioner yang kami berikan kepada para peserta pada saat terakhir pelatihan pelatihan, memperlihatkan bahwa para peserta cukup puas dengan acara yang telah kami selenggarakan. Harapan setelah diadakannya pelatihan ini, semoga peserta mampu memberikan solusi terhadap permasalahan yang terkait dengan food safety yang menjadi isu hangat akhir-akhir ini dan juga apa yang didapatkan oleh peserta dari eplatihan ini bisa bekal bagi mahasiswa untuk memasuki dunia kerja . NURUL WULAN SHOLIHAH AGRIBISNIS 2010

Selasa, 16 Oktober 2012

Aksi Pangan Himproagri Unpad bersama IAAS,Himatipan dan BEM KMFP unpad dalam memperingati Hari Pangan Sedunia


Himpunan  Keprofesian Mahasiswa Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Padjadajaran melakukan aksi pangan dalam memperingati Hari Pangan Sedunia (HPS) tanggal 16 Oktober 2012 pukul 15.00 Wib. Dalam aksinya pun Himproagri Unpad tidak berdiri sendiri melainkan bergabung bersama IAAS,Himatipan dan BEM KMFP di gerbang lama Unpad.
Aksi pangan tersebut diwarnai dengan membawa dan memberikan produk olahan hasil tanaman pangan itu sendiri secara gratis seperti produk olahan IAAS yaitu puding ubi cilembu dan membawa jargon “diversification of food is good” begitu pula dengan BEM KMFP membawa produk olahannya seperti beras singkong dan serena singkong , selanjutnya dengan Himproagri membawa produk olahannya yaitu kue ubi. Ini sebagai langkah kepedulian dalam membiasakan diversifikasi pangan.
Dalam aksi pangan itu tersebut Himproagri memberikan kertas opini kepada mahasiswa/i yang melintasi gerbang lama Unpad dan mendekati mahasiswa/i yang sedang duduk di taman. Dalam opini tersebut “gerakan one day non gandum sangat baik dilakukan karena gandum sebagian besar hasil impor. Dengan gerakan ini, kita bisa memberdayakan bahan pangan pokok lain seperti singkong,jagung,ubi dll , gerakan one day non gandum langkah kecil menuju kemandirian dan Ketahanan Pangan Indonesia.” Ujar salah satu mahasiswi FTIP yang bernama Annisa K
Setelah aksi pangan tersebut selesai Himproagri melalukan evaluasi di bunderan taman. Himproagri sangat berharap aksi ini berlanjut terus menerus walaupun tidak memperingati hari pangan tersebut. Setelah evaluasi selesai lalu diakhiri dengan CAS. (Penulis :ELFHAT PATRIOT RACHMAN AGRIBISNIS 2009)


Jumat, 12 Oktober 2012

STUDY EXCURSION TO PT COCA – COLA AMATIL INDONESIA



Klub Bisnis Himpunan Profesi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran mengadakan sebuah acara kunjungan ke salah satu perusahaan terkemuka, yaitu PT Coca-Cola Amatil Indonesia yang terletak di Rancaekek pada Rabu, 10 Oktober 2012. Kegiatan ini dinamakan “Study Excursion”, study artinya belajar dan excursion artinya darmawisata atau tamasya.”Jadi, bentuk jelasnya itu study excursion dimana kita bermain sambil belajar”, jawab Andityo Pradana selaku ketua pelaksana Study Excursion ini pada sebuah wawancara.  “Sebenarnya sasaran kita itu anak Agribisnis 2011, karena mereka bisa belajar bagaimana proses - proses yang bisa diambil pada suatu perusahaan baik dari segi pemasaran, manajemen, pola pikir sehingga mereka nanti dituntut untuk menjadi pengusaha yang sukses di bidangnya”, tuturnya menjelaskan harapan serta sasaran dari kegiatan ini. Biaya yang harus dikeluarkan oleh setiap peserta sebesar Rp 15.000,00. Biaya tersebut mencakup sertifikat, konsumsi, serta ilmu dan pengalaman yang tak terlupakan. 
Seluruh peserta Study Excursion mengenakan pakaian batik dan berkumpul di pelantaran Study Center, Gedung S1, Fakultas Pertanian. Keberangkatan dibuat menjadi 2 kloter karena kendaraan yang tersedia hanya satu bis. Ketua pelaksana kegiatan ini juga mengutarakan kendala hanya ada pada peminjaman bis saja. Kendala bis ini mengakibatkan kloter kedua dari kegiatan ini melewatkan sedikit bagian dari penjelasan sejarah berdirinya PT CCA Indonesia. Namun, secara garis besar kegiatan ini sangat memuaskan dan para peserta Study Excursion juga mengaku senang mengikuti kegiatan ini.  “Intinya saya puas dengan kegiatan ini, biaya yang saya keluarkan terbayar dengan timbal balik yang saya dapatkan”, jawab Siti Nur Azizah, mahasiswa Agribisnis 2011 yang merupakan salah satu peserta Study Excursion.
Rangkaian kegiatan Study Excursion sangat menarik dengan berbagai fasilitas yang sangat memuaskan. Pertama, seluruh peserta Study Excursion dan panitia memasuki sebuah auditorium untuk melihat video sejarah berdirinya perusahaan, proses produksi, distribusi, hingga kegiatan – kegiatan sosial yang ada di PT CCA Indonesia ini. Para peserta excursion diberikan materi secara menarik bagaimana proses pembuatan semua produk yang ada di perusahaan. Selanjutnya, distribusi yang dilakukan perusahaan ini hampir mencakupi seluruh wilayah di Indonesia. PT CCA terdapat di wilayah Sumatera, Kalimantan, Jawa, Sulawesi, Irian, serta Nusa Tenggara Bali. Pemaparan kegiatan – kegiatan sosial yang diadakan oleh PT CCA Indonesia ini menjadi bagian paling menarik karena banyak kegiatan bermanfaat yang telah dilakukan perusahaan, namun tanpa diketahui oleh masyarakat luas. Kegiatan sosial yang dilakukan oleh perusahaan mencakup konservasi penyu, pembersihan pantai, pembuatan lahan hijau dekat pabrik, ISC tour, serta pembangunan Sanggar Merah Putih untuk anak – anak jalanan.
Kemudian, peserta excursion melanjutkan rangkaian acara kegiatan dengan melakukan diskusi tanya-jawab di Auditorium tempat pemberian materi tadi. Di sesi ini peserta sangat antusias untuk mengajukan pertanyaan – pertanyaan kepada pemateri mengenai seluk beluk perusahaan. Pertanyaan – pertanyaan yang dilontarkan seputar pemasaran, promosi, perusahaan zero waste, serta persaingan. Namun, semua pertanyaan dapat dijawab oleh pemateri dengan sangat memuaskan. Selain itu, disela diskusi, seluruh peserta diberikan sebotol coca-cola secara gratis. Hal tersebut semakin membuat para peserta nyaman dalam mengikuti sesi diskusi ini.
Selanjutnya, seluruh peserta excursion melanjutkan kegiatan dengan berjalan – jalan melihat pabrik. Sepanjang perjalanan menuju pabrik, seluruh peserta mendapatkan arahan untuk selalu berjalan di sepanjang jalan yang telah diberi tanda (garis kuning), selain itu juga para peserta diberikan arahan untuk tetap tenang dan mengikuti arah jalan evakuasi jika terjadi hal – hal yang tidak diinginkan. Seluruh peserta excursion dapat melihat proses produksi dengan berjalan – jalan, di sana sangat terlihat jelas keamanan serta kebersihan para pekerja  merupakan hal yang sangat penting. Selain itu, proses produksi yang telah dipaparkan pada video dapat dilihat secara langsung oleh setiap peserta merupakan kepuasan tersendiri.
Setelah melihat proses produksi yang ada di pabrik, seluruh peserta melanjutkan perjalanannya ke Coke Farm. Coke farm ini berisi tanaman trembesi. Lahan hijau ini sengaja dibangun dekat pabrik dengan maksud agar mampu menghilangkan jejak karbon. Perusahaan menggunakan sebagian kecil dari limbahnya untuk mengurangi pencemaran. Jadi, lahan hijau ini juga membantu PT CCA Amatil mewujudkan perusahaan zero waste. Walaupun belum terwujud, zero waste juga merupakan harapan dari perusahaan ini. Pasalnya, baru 6 ton dari 70 ton limbah yang sudah dapat dikelola. Namun, perkembangan ini harus diapresiasi mengingat sebelumnya seluruh limbah hanya dibuang di TPA.
Perjalanan study excursion tidak terhenti di Coke Farm. Seluruh peserta sampai pada titik yang sangat menyenangkan. Walaupun matahari siang itu sangat terik, seluruh peserta sangat antusias ketika sampai pada Giant Can. Seluruh peserta, panitia, serta pemateri mengambil foto di depan 4 Giant Can. Kemudian masing – masing peserta mulai memisahkan diri dan mengambil foto di tempat yang mereka sukai. Begitulah kiranya rangkaian kegiatan Study Excursion. Harapan ketua pelaksana serta segenap panitia kegiatan ini sepertinya telah tersampaikan dengan baik. Kegiatan seperti ini seharusnya sering dilakukan karena kegiatan bermain sambil belajar tidak membosankan dan memberikan manfaat yang besar bagi setiap mahasiswa yang mengikutinya
SITI SARAH CHAIRUNNISA
AGRIBISNIS 2011


Jumat, 14 September 2012

Dies Natalis Faperta Unpad yang ke 53



Dalam rangka memeriahkan Dies Natalis yang ke 53, Fakultas Pertanian Unpad mengadakan berbagai perlombaan yang digelar di Plaza Faperta Unpad. Perlombaan meliputi Bulutangkis, Audisi Band, Faperta Idol, Sepakbola Ria, Olah raga Tradisional dan Tarik tambang. Acara dimeriahkan oleh segenap civitas Akademika mulai dari Staf pendidik dan kependidikan sampai mahasiswa dan berlangsung selama 2 hari dari tanggal 6 - 7 September 2012.



Sumber:




Tahu dan Tempe Makanan Sepele Ternyata Solusinya Tidak Sepele



            Gorengan Makin Tipis karena Tempe Mahal, Wamentan: “Lebih Enak, Lebih Renyah”. Begitulah kalimat yang keluar dari wamentan di Kantor Kementerian Pertanian, Selasa (24/7/2012) ketika ditanyai mengenai harga kenaikan kedelai yang terjadi di Indonesia pada bulan juli 2012.entah bercanda atau tidak,tapi sepertinya persepsi masyarakat tentang tanggapan wamentan tersebut tentang kenaikan harga kedelai akan berbeda beda.
            Masalah kedelai di Indonesia sangatlah kompleks,hampir semua aspek  tentang kedelai mengalami permasalahan seperti benih,lahan,budidaya,pasar,dan lain-lain. Dalam permasalahan budidaya,sebenarnya tanaman kedelai adalah tanaman subtropis walaupun kedelai bisa tumbuh di Indonesia,dalam permasalahan benih,Indonesia masih menggunakan benih konvensional sementara negara negara pengekspor kedelai lain sudah memakai benih rekayasa genetik,selain produktivitasnya melebihi benih kedelai konvensional,benih rekayasa ini juga lebih tahan terhadap hama dan penyakit,selanjutnya adalah persoalan lahan,lahan yang baik untuk diatanami kedelai adalah lahan yang juga sama dipakai oleh padi dan tebu.bukan hanya kecocokan lahan saja antara kedelai,tebu,dan padi.ternyata waktu tanam untuk ke 3 komoditas itu hampir sama sehingga sulit untuk melakukan penggiliran  jadwal tanam.jika masalah lahan tidak ditambah maka konsep swasembada pangan,gula,dan kedelai tidak akan pernah terwujud karena dalam tanda kutip masih ada perebutan lahan.
            Di indonesia sebagian besar olahan kedelai adalah makanan yang notabennya adalah makanan murah.Menurut Menteri Perdagangan-Gita Wirjawan pola konsumsi masyarakat terhadap pola konsumsi masyarakat Indonesia terhadap kedelai sangat tinggi.kebutuhan konsumsi nasional sebanyak 2,6 juta/tahun,tidak sebanding dengan jumlah produksi kedelai nasional yang hanya 800 ribu ton/tahun.Jika kita bandingkan dengan negara negara pengkonsumsi kedelai lainnya,mereka mengunakan kedelai sebagai bahan pembuat minyak nabati,pakanan ternak dan penganan lainnya.Seiring dengan kemajuan zaman,pengalihan sumber energi konvensional ke sumber bionergi ditenggarai menjadi alasan naiknya npermintaan kedelai dunia untuk menjadi bahan baku pembuat minyak.
            Pengelolaan sektor pertanian lebih mudah untuk dikonsepkan daripada dilaksanakan. Ada empat hal yang harus ditata dalam sektor pertanian, yaitu inovasi teknologi pertanian, alih fungsi lahan, kelembagaan dan stabilisasi harga. 

Ditulis oleh:
Hidayat Pasada, Lab Pembangunan Pertanian Himpro Agri UNPAD

Sabtu, 08 September 2012

Silaturahmi dan Halal Bihalal 2012 Faperta UNPAD



   Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran menyelenggarakan Halal Bihalal pada hari Senin, 3 September 2012, pukul 09.30 s.d selesai. Bertempat di Plaza Faperta Unpad Kampus Jatinangor, acara digelar dengan penuh khidmat. Dimulai dengan dilantunkannya ayat suci Alquran oleh kang Sholeh dari jurusan Tanah dan sambutan Dekan Faperta, acara kemudian dilanjutkan dengan penyerahan Cinderamata kepada para purna bhakti / pensiunan oleh Dekan Faperta Unpad Prof.Dr.Benny Joy.Ir.,MS. dan ditutup dengan Taushiah oleh ustadz Dr.H.Aam Amiruddin, M.Si serta pembacaan doa. Ramah tamah dan makan siang digelar setelah acara selesai.(dhs)
Taushiah oleh ustadz Dr.H.Aam Amiruddin, M.Si 
Dekan Faperta bersalam-salaman dengan dosen
Acara ditutup dengan ramah tamah dan makan siang 

sumber:
http://www.faperta.unpad.ac.id/berita/silaturakhmidanhalalbihalal2012fapertaunpad




Silabus Mata Kuliah Lab. Pembangunan Pertanian


Bingung mau ngambil mata kuliah apa aja semester ini atau semester depan ?
Atau bingung sama mata kuliah yang kamu pilih, ngapain sih belajarnya ?
Gak perlu panggil dora atau panggil doraemon untuk tau semua itu. baca aja disini. Semoga beberapa tulisan ini mampu ngejawab semua yang kamu kepo-in tentang mata kuliah. Akang euceu, mangga !
Kompetensi yg diharapkanMateri pembelajaran
Mahasiswa mengetahui dan memahami konsep dasar serta pola berpikir secara ekonomi,baik dari aspek mikro maupun makroPENDAHULUAN
  1. Konsep dasar metod ekonomi
  2. Masalah pokok : scarcity/kelangkaan
  3. Choice,pilihan dari berbagai alternatif dengan kendala kelangkaan sumberdaya
  4. Sistem ekonomi dan tujuan yg hendak dicapai
  5. Alat analisis :mikro dan makro
  6. Model didalam ilmu ekonomi :
  • Diagram air sirkuler
  • Production possibility curve (kurva kemungkinan produksi)
Mahasiswa mengetahui dan memehami ciri dan peran pertanian serta mampu menganalisis persoalan ekonomi dalam dunia pertanianEKONOMI PERTANIAN INDONESIA
  1. Ciri dan peran pertanian dalam perekonomian indonesia
  2. Pembagian :pertanian dalam arti sempit vs luas,jawa vs Luar jawa
  3. Persoalan2 ekonomi pertanian dimensi waktu,pembiyaan,tekanan penduduk,pertanian subsisten.
  4. Kelembagaan pertanian :lembaga administrasi pemerintahan,penyuluhan,gotong royong,kemitraan dan sistem kontrak.
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis permasalahan tentang harga produk pertanianPERANAN HARGA PRODUK-PRODUK PERTANIAN
  1. Permintaan dan penawaran produk pertanian.
  2. Peranan harga
  3. Faktor-faktor yang mempengaruhi harga produk pertanian
  4. Elastisitas : Permintaanpenawaran,silang dan pendapatan
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis permasalahan pada proses produksi pertanianPEMBUATAN KEPUTUSAN PRODUSEN : 1 INPUT VARIABEL
  1. Hubungan fisik fungsi produksi dengan 1 inpt variabel
  2. Law of diminihing return
  3. Hubungan nilai,marginal factor cost,marginal value product
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis permasalahan biaya pada proses produksi pertanianPEMBUATAN KEPUTUSAN PRODUSEN : 2 INPUT VARIABEL
  1. Hubungan fisik fungsi produksi dengan 2  input variabel
  2. Identifikasi biaya produksi
  3. Isocost dan kombinasi biaya terendah (least cost combination)
  4. Hubungan produk-produk dalam kombinasi usaha
  5. Isoreveneu dan optimasi output
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang pemasaran produk pertanianPEMASARAN PRODUK-PRODUK PERTANIAN
  1. Arti dan fungsi pemasaran
  2. Karakteristik produk pertanian
  3. Biaya pemasaran dan kelembagaan
  4. Bentuk bentuk pasar : persainagn sempurna,persaingan tidak sempurna (Monopoli)
  5. Masalah dalam pemasaran produk pertanian.
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang perputaran mesin perekonomian,peranan sektor pertanian dalam produksi dan pendapatan nasional,serta permasalahannya.PERANAN SEKTOR PERTANIAN ADAP PRODUKSI DAN PENDAPATAN NASIOANAL
  1. Perputaran mesin ekonomi dalam perekonomian sederhana.
  2. Peranan pertanian terhadap produksi nasional
  3. Cara perhitungan pendapatan nasional dan kontribusi dari sektor pertanian
  4. Peermasalahan dalam perhitungan pendapatanh nasional,
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang pembiayaan di sektor pertanian,permasalahan,serta kebijakan pemerintah.PEMBIYAAN DALAM SEKTOR PERTANIAN
  1. Pembiyaan sektor pertanian
  2. Sumber sumber kredit
  3. Perkembangan kredit pertanian di Indonesia
  4. Sistem perbankan dan sisstem kredit komersial
  5. Asuransi pertanian
  6. Inflation
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang ketenaga kerjaan di sektor pertanian.TENAGA KERJA DALAM PRODUKSI PERTANIAN
  1. Tenaga kerja sebagai faktor produksi
  2. Penawaran tenaga kerja
  3. Produktivitas tenaga kerja
  4. Mobilitas dan efisiensi tenaga kerja
  5. Migrasi dan urbanisasi
  6. cost,marginal value product
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang sumber daya lam (lahan dan air) di sektor pertanian dan permasalahannyaSUMBER DAYA ALAM  DALAM PRODUKSI PERTANIAN
  1. Kegagalan pasar yang berkaitan dengan lingkugan.
  2. Sumber daya alami di bid pertanian : lahan,air,sumberdaya biologis dan bionergi
  3. Konservasi dan pembangunan pertanian berkelanjutan
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang peranan pemerintah dalam pembangunan pertanian serta permasalahannyaPERANAN PEMERINTAH  DALAM PEMBANGUNAN PERTANIAN PERTANIAN
  1. Arti dan konsep pembangunan
  2. Akselerasi tranformasi struktural keterkaitan pembangunan peertanian dan perkembangan kemajuan ekonomi.
  3. Pergeseran paradigma pembangunan edesaan
  4. Distribusi dan migrasi penduduk
  5. Pertumbuhan wilayah dan masyarkat peedesaan serta kendalanya.
  6. Pelayanan terhadap masyarakat pedesaan.
  7. Legislasi dan pembangunan masyarakat pedesaan.
Mahasiswa memahami ,mampu menganalisa secara logis dan analitis tentang peranan produk pertanian dalam perdagangan internasioanal serta permasalahannyaPRODUKSI PERTANIAN DALAM PERDAGANGAN INTERNASIONAL
  1. Basis perdagangan internasional.
  2. Kontribusi hasil-hasil pertanian sebagai sumber devsa.
  3. Trend permintaan dan penawaran panga dunia.

Silabus Mata Kuliah Lab. Agribisnis dan Lab. Ekonometrika


Bingung mau ngambil mata kuliah apa aja semester ini atau semester depan ?
Atau bingung sama mata kuliah yang kamu pilih, ngapain sih belajarnya ?
Gak perlu panggil dora atau panggil doraemon untuk tau semua itu. baca aja disini. Semoga beberapa tulisan ini mampu ngejawab semua yang kamu kepo-in tentang mata kuliah. Akang euceu, mangga !
1. Sistem Agribisnis/Agribusiness System (ABS)
• Sistem Agribisnis 3 (2-1)
Mata kuliah ini diberikan pada semester 2, membahas pengertian agribisnis, ruang lingkup agribisnis, agribisnis sebagai suatu sistem, menjelaskan sub sistem-sub sistem dalam sistem agribisnis serta keterkaitannya secara fungsional dan struktural, termasuk di dalamnya dibahas kelembagaan dan perannya dalam sistem agribisnis. Pada mata kuliah ini dibahas pula mengenai implementasi fungsi manajemen pada bidang agribisnis walaupun sifatnya umum dan tidak mendalam seperti manajemen teknologi agribisnis, manajemen resiko agribisnis. Dibahas pula model-model kemitraan, serta kasus-kasus agribisnis berbasis komunitas yang berkembang di masyarakat agribisnis Indonesia.
• Pemasaran Agribisnis 3 (2-1)
Mata kuliah ini diberikan pada semester 3, membahas mengenai pengertian pemasaran dan kedudukan dalam ruang lingkup agribisnis, fungsi-fungsi pemasaran, lembaga pemasaran, perilaku harga, biaya, dan efisiensi pemasaran, bentuk pasar, pasar, future market & hedging, perilaku konsumen , kebijakan pemasaran pertanian. Perencanaan pemasaran, pentingnya strategi pemasaran kaitannya dengan segmen pasar, target pasar, dan positioning produk.
• Manajemen Strategi dan Kebijakan Bisnis
Mata kuliah ini diambil pada semester 4, bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang teori dasar manajemen strategi dan kebijakan bisnis, penerapan manajemen strategi dalam pengembangan agribisnis pada tingkat korporasi dan tingkat makro serta memberikan kemampuan dasar dalam perancangan strategi pengembangan bisnis. Materi yang diberikan terdiri atas konsep dasar manajemen strategi dan kebijakan bisnis, tata pamong korporasi dan tanggung jawab sosial, analisa lingkungan dan industrial, analisa internal, analisa situasi dan strategi bisnis, formulasi strategi: strategi korporasi, formulasi strategi:strategi fungsional dan pilihan strategik, implementasi strategi: pengorganisasian untuk aksi, implementasi strategi: pengaturan dan arahan staf, evaluasi dan pengendalian, isu strategik dalam pengelolaan teknologi dan inovasi, isu strategik dalam kewirausahaan dan usaha kecil serta keunggulan bersaing kawasan.
• Pengelolaan Pasca Panen 3 (2-1)
Mata kuliah in idiambil pada semester 5, memberikan pemahaman tentang hubungan antara sifat-sifat biologis biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan dengan teknologi pasca panennya. Memahami prinsip dan cara-cara penanganan pasca panen biji-bijian, sayur, dan buah.
• Teknologi Hasil Pertanian 2 (1-1)
Mata kuliah ini diambil pada semester 6, memberikan pemahaman tentang prinsip-prinsip pengolahan hasil pertanian, sortasi, grading, pereduksi ukuran, separasi, pengeringan, pendinginan, pengemasan, dan penyimpanan.
• Industri Perbenihan 2 (1-1)
Ruang lingkup, permasalahan perbenihan, orientasi pengembangan industry benih, manajemen perakitan kultivasi, manajemen produksi benih, manajemen pengolahan benih, manajemen teknologi industri benih, analisa perilaku dan trend konsumen benih, manajemen pemasaran dan distribusi benih, kelembagaan pendukung industry benih.
• Industri Ritel Modern 2 (1-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah penciri PS. Agribisnis Unpad, diberikan pada semester 7. Dalam mata kuliah ini akan dipelajari tentang pertumbuhan ritel modern dan proses modernisasi pada sistem pasar produk pertanian, khususnya pada industry makanan. Materi perkuliahan juga akan diperkaya dengan pemahaman terhadap pentingnya produk pertanian yang berkualitas tinggi dengan pasokan yang kontinyu, terjamin, dan sehat, juga dipelajari tentang rantai pasok pada produk-produk pertanian.
• Manajemen Rantai Pasok 2 (1-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan di PS. Agribisnis, memberikan pemahaman utuh tentang membangun suatu kerangka strategik untuk menganalisis rantai pasokan, memberikan pemahaman dan keterampilan dalam mendesain jaringan rantai pasokan, memberikan pemahaman dan keterampilan dalam merencanakan permintaan dan pasokan dalam suatu rantai pasokan, memberikan pemahaman dan keterampilan dalam merencanakan dan mengelola persediaan dalam rantai pasokan, memberikan pemahaman tentang pengadaan, transportasi, dan penetapan harga produk, memberikan pemahaman dalam melakukan koordinasi dan teknologi dalam rantai pasokan, memberikan pemahaman tentang praktek-praktek terbaik implementasi manajemen rantai pasokan dalam pengembangan agribisnis.
• Agribisnis Tanaman Pangan 3 (2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan yang membahas sistem agribisnis pada tanaman pangan mulai dari sub sistem pengadaan sarana produksi, teknik budidaya, prosesing, dan pemasaran, penerapan fungsi-fungsi manajemen dalam mengelola komoditas tanaman pangan, peran sub sektor tanaman pangan terhadap perekonomian nasional, model-model pengembangan komoditas tanaman pangan, kebijakan dan kelembagaan yang terlibat dalam pengembangan komoditas tanaman pangan.
• Agribisnis Tanaman Hortikultura 3 (2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan yang membahas sistem agribisnis pada tanaman hortikultura mulai dari sub sistem pengadaan sarana produksi, teknik budidaya, prosesing, dan pemasaran, penerapan fungsi-fungsi manajemen dalam mengelola komoditas tanaman hortikultura, peran sub sektor tanaman hortikultura terhadap perekonomian nasional, model-model pengembangan komoditas tanaman hortikultura, kebijakan dan kelembagaan yang terlibat dalam pengembangan komoditas tanaman hortikultura.
• Agribisnis Tanaman Perkebunan 3 (2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan yang membahas keragaan sistem agribisnis pada tanaman perkebunan mulai dari sub sistem pengadaan, teknik budidaya, prosesing dan pemasarannya. Juga dibahas peran sub sektor perkebunan terhadap perekonomian nasional, model-model pengembangan agribisnis perkebunan dan manajemennya seperti PTP, PIR, PIR Trans, dsb. Dibahas pula kasus-kasus berdasarkan pendekatan komoditas, karena komoditas perkebunan bersifat sangat khas, juga kebijakan-kebijakan yang dikeluarkan pemerintah serta kelembagaan yang terlhiat dalam pengembangan komoditas perkebunan tersebut.
• Manajemen Pemasaran Internasional 2 (1-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan, yang bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada mahasiswa mengenai lingkungan budaya pada pasar global agribisnis, penilaian peluang pasar global untuk agribisnis, perkembangan dan implementasi strategi marketing global agribisnis dan pada akhirnya mahasiswa dapat merumuskan dan membuat rencana sebuah pemasaran internasional agribisnis. Pemasaran internasional dilakukan untuk menentukan keunggulan bersaing berdasarkan isu global dan mendeskripsikan konsep-konsep yang relevan untuk semua pemasar internasional, serta keterlibatannya secara internasional. Isu yang diangkat berkembang dari persaingan saat ini, perubahan struktur pasar, etika dan tanggung jawab sosial, dan negosiasi bisnis.
2. Program Pengelolaan Usaha/Bussiness Management Program (BMP)
• Matematika
Mata kuliah ini diambil pada semester 1, difokuskan pada kajian matematika utnuk ilmu-ilmu sosial dan ekonomi. Materi yang dipelajari terutama dititikberatkan pada sistem bilangan, matriks, diffrensial, integral, macam-macam fungsi, deret, bunga bersusun, bunga majemuk, anuitas, matriks, vektor, model linear secara umum, program liniear dua variabel dan lebih dari dua variabel.
• Dasar Manajemen 2 (1-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah dasar di Program Studi Agribisnis, diikuti pada semester 1. Tujuan mata kuliah ini adalah memberikan pemahaman mengenai konsep dasar manajemen dan penerapannya dalam agribisnis. Materi yang diberikan dalam mata kuliah ini terdiri atas manajer dan manajeme, prinsip perencanaan, prinsip pengambilan keputusan, dasar desain organisasi, manajemen sumber daya manusia, mengelola perubahan, stress dan inovasi, prinsip perilaku individual dan kelompok, memahami kerja tim, memotivasi dan menghargai karyawan, kepemimpinan dan kepercayaan, komunikasi dan interpersonal skill, prinsip pengendalianm serta manajemen operasi.
• Akuntansi 3 (2-1)
Mata kuliah ini diberikan pada semester 2, yang membahas mengenai pengertian, manfaat, informasi akuntansi sebagai “business language”. Selain itu juga dibahas mengenai teknik membuat laporan keuangan perusahaan secara komprehensif (balance sheets, income statement, serta capital statement) yang diturunkan mulai dari transaksi-transaksi yang terjadi pada perusahaan, dilanjutkan kegiatan posting ke berbagai rekening, baik melalui jurnal umum maupun jurnal khusus. Mata kuliah ini sifatnya sangat teknis dan konvensional, tunduk pada prinsip-prinsip akuntansi umum yang diakui secara internasional.
• Apresiasi ICT 1 (0-1)
Mata kuliah ini diambil pada semester 2. Mahasiswa didorong untuk bekerja dan berkreasi secara terbuka dalam bidang teknologi informasi dan komunikasi. Karya bidang ICT ini hanya ditampilkan di depan publik, baik dalam bentuk perlombaan, pameran, dan bentuk lainnya. Karya ICT ini sedapat mungkin diarahkan pada aplikasi ICT dalam bidang pertanian.
• Manajemen Produksi dan Operasi 3 (2-1)
Mata kuliah ini diambil pada semester 3, yang membahas aktivitas transformasi (produksi dan analisis proses), memberikan pemahaman dari penggunaan input (modal, tenaga kerja, dan material) untuk menghasilkan output (barang dan jasa). Fokus pembahasan dalam mata kuliah ini adalah proses perencanaan produksi (kapasitas, lokasi, proses produksi, tata letak, pengukuran kerja, rencana operasi, persediaan, dan kebutuhan material), serta pengawasan/pengendalian (kualitas, jaminan mutu, pemeliharaan keandatan, biaya produksi dan persediaan).
• Pembiayaan Agribisnis 3 (2-1)
Mata kuliah ini diberikan pada semester 3, membahas mengenai pengertian, fungsi/peran, dan tujuan manajemen pembiayaan/keuangan dan segala aspek yang menyangkut pembiayaan perusahaan secara umum dan agribisnis secara khusus. Selain itu dibahas pula mengenai sistem moneter di Indonesia, bisnis perbankan, masalah perkreditan, serta skirn kredit dalam bidang agribisnis, serta berbagai lembaga keuangan bukan bank. Pada akhirnya diperkenankan beberapa teknik analisis memahami kondisi keuangan perusahaan misalnya analisis ratio, analisis sumber, dan penggunaan modal, serta analisis nilai waktu dan uang.
• Manajemen Usaha Tani Berskala Kecil
Mata kuliah ini diberikan pada semester 3, mengkaji mengenai pengertian usaha tani, faktor produksi usahatani dan unsur usahatani (tritunggal usahatani). Selanjutnya dibahas bentuk, tipe dan model pengelolaan usahatani, hukum ekonomi yang diterapkan dalam usahatanu, faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan usahatani, fungsi-fungsi manajemen dalam usahatani, analisis biaya dan pendapatan usahatani, pembukuan usahatani serta kebijakan pemerintah dalam pengembangan usahatani di Indonesia. Dalam pembahasan materi kuliah mahasiswa diberikan contok kasus-kasus usahatani.
• Manajemen Sumberdaya Manusia 2 (1-1)
Mata kuliah ini diberikan pada semester 4, yang mebahas persoalan sumberday amanusia dari aspek mikro (organisasi, perusahaan) maupun dalam aspek makro (kependudukan). Adapun pokok bahasannya meliputi konsep-konsep manajemen sumberdaya manusia, analisis kebutuhan kerja dan analisis jabatan, perencanaan tenaga kerja, rekrutmen, seleksi, dan penempatan. Pengembangan karyawan, pendisiplinan karyawan, evaluasi kinerja karyawan, sistem kompensasi kerja, analisis konflik dan integrasi karyawan, audit personalia, analisis pemutusan hubungan kerja, perencanaan sumberdaya manusia, analisis tingkat ketergantungan penduduk, tingkat partisipasi tenaga kerja, tingkat pengangguran dan tingkat kesejahteraan karyawan secara sektoral maupun regional.
• Riset Operasional dan Analisis Pengambilan Keputusan 3 (2-1)
Mata kuliah ini diambil pada semester 4, memberikan pemahaman tentang hakekat pengambilan keputusan dan riset operasional, pemecahan masalah dan sistematikanya, serta aplikasinya. Beberapa model dan metode pengambilan keputusan, serta aplikasinya dan beberapa faktor yang mempengaruhi pengambilan keputusan. Dalam mata kuliah ini dipelajari juga model pengambilan keputusan kualitatif dengan model heuristic dan model pengambilan keputusan secara kuantitatif meliputi linear programming, teori dualitas & analisis kepekaan, model jaringan, transportasi, PERT, DPM, decision tree, dan teori antrian.
• Sistem Informasi Manajemen 2 (1-1)
Kuliah ini merupakan kuliah pilihan, memberikan pemahaman tentang konsep sistem dan informasi, digital firm, aplikasi SIM, decision support system, analisis dan desain sistem, otomatis kantor, computer based information system dan enterprise resource planning. Pengetahuan-pengetahuan ini akan diterapkan pada bidang-bidang usaha pertanian.
• Koperasi Agribisnis 2 (1-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan yang membahas pengertian dan azas-azas ata sendi dasar koperasi dengan bentuk kerjasama lainnya, struktur organisasi koperasi primer dan sifatnya, tingkat koperasi sekunder, dekopin dan perannyam kegiatan usaha koperasi, permodalan dan sumber modal koperasi, laporan keuangan serta interpretasinya, kebijaksanaan pemerintah terhadap koperasi baik yang bersifat umum maupun pola khusus KUD, pembinaan koperasi dan teknik pembinaannya, kriteria keberhasilan koperasi/KUD dan langkah pendirian koperasi serta syarat-syarat mendapatkan badan hukum koperasi. Dalam pembahasan materi perkuliahan diambil kasus-kasus koperasi dalam lingkup agribisnis.
• Pembiayaan Syariah 2 (1-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan yang membahas model lembaga pembiayaan alternatif berbasis syariah. Dibahas mengenai menu-menu yang diperkenalkan perbankan syariah yang ditawarkan perbankan dan implementasinya dimasyarakat dan respon masyarakat terhadap skrim kredit syariah.
3. Program Pengembangan Bisnis dan Lingkungan/Bussines and Enabling Environment Develompent Program (BEDP)
• BEDP I (Perencanaan Usaha) 3 (1-2)
Mata kuliah ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam menyusun perencanaan usaha proyek-proyek swasta. Mata kuliah ini terdiri dari 1 SKS perkuliahan yang memberikan pola dasar (building block/framework/guideline) atas proyek yang akan direncanakan serta review pengetahuan analisa kelayakan dan penyusunan rencana bisnis. Pengetahuan detail keilmuan dasar tersebut dipelajari pada mata-mata kuliah pendukung wajib yang lain. Dua SKS praktikum terdiri atas penyusunan analisis kelayakan dan penyusunan rencana bisnis yang siap diajukan kepada pihak pemodal. Perkuliahan ini adalah studi mandiri (independen) mahasiswa (bekerja dalam kelompok) dengan pembibingan dosen. Diakhir perkuliahan, mahasiswa berkewajiban menyerahkan tugas besar berupa analisis kelayakan proyek dan rencana bisnis/usaha yang akan dikembangkan. Mata kuliah ini diambil pada semester 4.
• BEDP II (Pengelolaan Usaha) 3 (2-1)
Mata kuliah ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam pengelolaan proyek-proyek swasta. Mata kuliah ini terdiri atas 1 SKS perkuliahan yang memberikan pola dasar (building block/framework/guideline) atas proyek yang akan dilaksanakan, serta review pengetahuan ilmu manajemen proyek dan penggunaan perangkat lunak komputer. Dua SKS praktikum merupakan simulasi penggunaan perangkat lunak komputer dalam pengelolaan proyek swasta. Perkuliahan ini adalah studi mandiri mahasiswa (bekerja dalam kelompok) dengan pembimbingan dosen. Di akhir perkuliahan, mahasiswa berkewajiban menyerahkan satu laporan (tugas besar) atas proyek yang dilaksanakan dan simulai penggunaan perangkat lunak komputer yang dilakukan. Mata kuliah ini diambil pada semester 5.
• BEDP III (Pengembangan Masyarakat) 3 (2-1)
Mata kuliah ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam menerapkan berbagai pendekatan dan alat analisa dalam proyek-proyek pembangunan serta berbagai alat analisa dalam proyek-proyek pembangunan serta berbagai alat analisa dan metode pemberdayaan masyarakat. Pengantar (building block/framework/guideline) terhadap proyek yang akan dibuat, serta penerapan berbagai metode dan alat analisa perencanaan hingga monitoring dan evaluasi dalam proyek pembangunan (yang telah dipelajari dalam mata kuliah wajib pendukung lain) menjadi fokus dalam perkuliahan 1 sks dalam mata kuliah ini. Dua SKS praktikum adalah studi mandiri mahasiswa secara berkelompok dalam menyelesaikan tugas proyek mereka. Secara teknis, simulasi pengelolaan proyek pembangunan ini juga dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak komputer. Diakhir perkuliahan berkewajiban menyerahkan dua tugas besar berupa analisia atas sebuah proyek pembangunan dan laporan atas simulasi penggunaan perangkat lunak komputer. Mata kuliah ini diambil pada semester 6.
• BEDP IV (Inovasi Agribisnis) 3 (2-1)
Mata kuliah ini mendorong mahasiswa menyusun sebuah proyek, usaha atau pengembangan produk dan proses yang memiliki muatan inovasi dan kreativitas, dalam arti menciptakan nilai (value) atas sesuatu yang baru atau menambah nilai dari sesuatu yang sudah ada. Aspek kelestarian (sustainability) dari proyek/usaha secara teknis, ekonomis, lingkungan dan sosial budaya adalah juga faktor yang ditekankan dalam tugas mata kuliah ini. Satu SKS perkuliahan adalah pengantar terhadap kerangka proyek/usaha yang akan dibuat. Di akhir masa perkuliahan, mahasiswa diharuskan untuk menyerahkan sebuah tugas besar yang merupakan analisa terpadu (secara kreatif dan inovatif) dalam perancangan dan pengelolaam sebuah aktivitas proyek atau usaha agribisnis. Mata kuliah ini diambil pada semester 7.

Silabus Mata Kuliah Lab. Sosiologi


Bingung mau ngambil mata kuliah apa aja semester ini atau semester depan ?
Atau bingung sama mata kuliah yang kamu pilih, ngapain sih belajarnya ?
Gak perlu panggil dora atau panggil doraemon untuk tau semua itu. baca aja disini. Semoga beberapa tulisan ini mampu ngejawab semua yang kamu kepo-in tentang mata kuliah. Akang euceu, mangga !
1. Sosiologi Pertanian
Mata kuliah ini diambil pada semester 2, membahas tentang peran sosiologi dalam pembangunan pertanian, masyarakat dan kebudayaan pertanian (baik di pedesaan maupun perkotaan). Struktur dan proses sosial masyarakat pertanian, karakteristik pelaku agribisnis, stratifikasi sosial masyarakat pertanian, kelembagaan pertanian, perubahan sosial dan lingkungan, modernisasi dan tranformasi pertanian, hingga metode pendekatan pembangunaan pertanian.
2. Sosiologi Pedesaan
Mata kuliah ini diambil pada semester 3, mempelajari ruang pedesaan dan masyarakat pedesaan. Dalam ruang pedesaan selain mempelajari tatanan normative yang mengatur institusi desa juga kesuburan alam meliputi bentang alam (tofografi), iklim dan kesuburan tanah, serta orbitasi, sarana dan prasarana. Kajian pada masyarakat desa menunjukan kepada perilaku masyarakat desa, mata pencaharian dan pendapatan, metodologi pengkajian masyarakat desa dan metode pendekatan pembangunan masyarakat desa.
3. Penyuluhan
Mata kuliah ini diambil pada semester 6, mempelajari tentang sejarah ilmu teori dan filsafatpenyuluhan, paradigm penyuluhan, penyuluhan sebagai proses pendidikan, penyuluhan sebagai proses komunikasi, dan sebagai proses adopsi. Difusi inovasi dan proses pemberdayaan petani, manajemen inovasi dan proses perubahan sosial, program penyuluhan dan monitoring dan evaluasi.
4. Demografi
Mata kuliah ini diambil pada semester 4, merupakan bagian integral dalam struktur kurikulum di program studi agribisnis. Pada mata kuliah ini kan dibahas sebagian pengertian/konsep pokok kependudukan dan demografi, determinan-determinan penduduk, persoalan ketenaga kerjaan, proyeksi dan implikasi pertumbuhan penduduk terhadap pembangunan pertanian , dan isu-isu serta kebijakan kependudukan di Indonesia. Mata kuliah ini berusah sejauh mungkin menghubungkan pokok bahasan dengan realitas, disertai penggunaan data-data/informasi actual yang dipergunakan untuk memahami secara nyata isu-isu kependudukan/demografi.
5. Home Ekonomik
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan , embahas perilaku individu dan keluarga dari sudut pandang teori ekonomi, sosiologi, budaya, komunikasi, hokum, gender, lingkungan, dan tekhnologi yang mempengaruhi kesejahtraan individu dan keluarga. Pembahasan dititik beratkan pada teori, konsep dan aplikasi yang berkenaan dengan prilaku keluarga dalam hal konsumsi, produksi rumah tangga, tabungan , pengelolaan sumberdaya manusia. Tekhnologi pengolahan rumah tangga, pembagian kerja dalam keluarga dan apspek sosio budaya keluarga.
6. BEDP 3
Mata kuliah ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam menerapkan berbagai pendekatan dan alat analisa dalam proyek-proyek pembangunan serta berbagai alat analisa dan metode pemberdayaan masyarakat. Pengantar (building block/framework/guideline) terhadap proyek yang akan dibuat, serta penerapan berbagai metode dan alat analisa perencanaan hingga monitoring dan evaluasi dalam proyek pembangunan ( yang telah dipelajari dalam kuliah wajib pendukung lain) menjadi fokus dalam perkuliahan 1 SKS dalam mata kuliah ini. Dua SKS praktikum adalah studi mandiri mahasiswa secara berkelompok dalam menyelesaikan tugas proyek mereka. Secara teknis, simulasi pengelolaan proyek pembangunan ini juga dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak kompoter. Di akhir perkuliahan mahasiswa berkewajiban menyerahkan dua tugas besar berupa analisa atas sebuah proyek pembangunan dan laporan atas simulasi penggunaan perangkat lunak computer. Mata kuliah ini diambil pada semester 6.
7. Komunikasi Agribisnis
Mata kuliah ini pada semester 5, membahas ruang lingkup komunikasi (source – massage – channel – receiver) yang dipergunakan dalam aktifitas permainan. Pembahasan dititik beratkan pada teori, konsep dan aplikasi komunikasi manusia secara interpersonal dan interpersonal untuk adopsi inovasi, komunikasi untuk bisnis pertanian, komunikasi dalam kelompok kecil, komunikasi dalam organisasi pertanian, komunikasi antarbudaya pertanian, yang dikaitkan dengan variabel demografi (usia, jeniskelamin, pendidikan, pendapatan, luas dan status pemilikan lahan), variabel geografi (dataran tinggi, lahan kering, sawah, pantai) variabel psikologi (gaya hidup) dan variabel sosio budaya.
8. Kelembagaan Agraria
Mata kuliah ini merupakan kuliah pilihan, memberikan pemahaman tentang ketentuan pokok, landasan hokum serta tinjauan historos hokum agrarian, politik agrarian nasional, kelembagaan hak-hak atas tanah. Tata cara memperoleh dan peralihannya, pendaftaran, pengadaan dan pencabutan hak atas tanah nilai ekonomi tanah, masalah-masalah pertanahan yang berkembang masa sekarang terkait dengan pemukiman, pembangunan infrastruktur, pembangunan industry dan perdagangan, model mpembangunan agrarian (land reform dan land use planning) sebagai landasan pembangunan pertanian.
9. Pemberdayaan
Mata kuliah ini diambil pada semester 5, diarahkan pada latar belakang pentingnya pemberdayaan, paradiga pendekatan partisipatif dalam pemberdayaan masyarakat, konsep modal sosial, actor/agent/steakholder dalam pemberdayaan masyarakat, program-program pengenmabgan masyarakat dan pemberdayaan masyarakat, kapasiti building (penguatan modal sosial, perlindungan sosial, tanggung jawab sosial dan kecerdasan sosial), manajemen pelatihan dan pendampingan, serta alat analisis pemberdayaan dari mulai analisa permasalahan, perancangan dan perencanaan, manajemen perubahan, serta monitoring dan evaluasi.
10. Dinamika Organisasi Kelompok
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan, memberikan pemahaman tentang sistem organisasi (tujuan, filosifi, sifat), struktur organisi (jenjang hirarkhis, stuktur tugas, rentang kendali, wewenang dan kekuasaan, status dan prestasi, jarak sikologis), serta individu-individu dalam organisasi (motivasi, sikap mental, kapasitas kemampuan, persepsi peranan dan temperamen)
11. Media Komunikasi
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah pilihan, membahas tentang konsep dasar media komunikasi visual dan non visual baik yang di proyeksikan serta cara pembuatan dan penggunaanya untuk menunjang kompetensi di dalam melaksanakan tugas komunikasi pertanian. selain itu juaga membahas pembuatan media display computer dan cara penggunaan media komunikasi seperti media cetak, media siaran, foto, media audio visual, film dan media elektronik seperti video dan televise. Pemanfaatan keunggulan setiap media komunikasi dan desain media komunikasi yang dipakai dalam penyuluhan komunikasi pertanian dan komunikas bisnis secara individual maupun kelompok.